يخلط الطحين مع البيض مع الفانيليا و السكر ثم نضيف البيض و الزبدة و نحرك جيدا حتى يصبح المزيج سائل جدا.

نحمي المقلاة ع النار ثم نضيف نقطة صغيرة جدا من الزيت كي تمنع التصاق الكريب ثم نصب كمية من الخليط في المقلاة و نتركها 40 ثانية ثم نقلبها على الوجه الآخر حتى تنصج 10 ثواني ونكرر العملية حتى ينتهي الخليط.

في صحن التقديم نضع شريحة من الكريب ثم نحشيها بالكريمة أو النوتيلا و الموز و نلفها ثم نزينها بالكراميل او الشوكولاتة و تقدم و هكذا مع بقية القطع و بالهناء و الشفاء.