Tahi Lala
Membuat tahi lala untuk topping bingka, rasanya enak ya! Saya buat setengah biji kelapa tuha, dapatnya 2 sdm tahi lala dan 3 sdm minyak. Minyaknya saya pakai untuk numis bumbu....hehehe Minyaknya jernih dan baunya harum.
Untuk tahi lala sendiri rasanya gurih- gurih manis.
Tahi Lala
Membuat tahi lala untuk topping bingka, rasanya enak ya! Saya buat setengah biji kelapa tuha, dapatnya 2 sdm tahi lala dan 3 sdm minyak. Minyaknya saya pakai untuk numis bumbu....hehehe Minyaknya jernih dan baunya harum.
Untuk tahi lala sendiri rasanya gurih- gurih manis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut kelapa kemudian tuang air sebanyak 200 ml. Peras- peras agak lama ya. Karena cuma perasan pertama yang saya pakai. Untuk perasan kedua buat nyayur, hehehe.
- 2
Saring air perasan kelapa. Saya mendapatkan 280 ml air santan.
- 3
Masak sampai air santan menyusut. Sambil sesekali diaduk.
- 4
Beri garam seujung jari (sejimpit). Seperti tampak pada gambar.
- 5
Masak terus, jika mulai menyusut sambil diaduk pelan ya, biar tidak hangus
- 6
Ini dia tahi lala buatan umanya Yuta, Tahi lala siap dipakai.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar