صدور دجاج مع الصوص لذيذة
وجبة غداء او عشاء سريعة لذيذة وخفيفة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
الرز كاستين حبة طويلة تكفي لهذه الوصفة، اغسل الرز منيح بالماء العادية وصفيه كويس وحط الطنجرة على الغاز وحط فيها زيت قلي كمية منيحة يعني لما تقلب فيها الرز يوصل كل الحبات زيت.
- 2
ضيف الرز على الزيت مع نص ملعقة صغيرة ملح لكل كاسة رز
قلبهم شوي بالزيت لحتى يوصل زيت لحبات الرز كله
ضيف عليهم ماء حاميةلكل كاسة رز(كاسة ونص)ماء
بس تغلى عليهم الماء خففي الغاز على الاخر وغطي عليهم لحتى تنشف الماء - 3
قطع صدور الدجاج شرائح كما في الصورة في وعاء واسع على الغاز حمي شوية زيت نباتي وعلى نار عالية حمر الدجاج لحتى يستوي وضيف عليهم ما ص ملح وم.ص فلفل اسود...بس يتحمرو بنشيلهم بصحن على جنب
- 4
بنفس الوعاء بشوية زبدة بنحمر بصلة مقعطة مكعبات بس تتذبل البصلة بنضيف ملعقة الطحين بنقلبها شوي وبنضيف ملعقة رب البندورة بنقلبها شوي برضه..وبنضيف مكعب الماجي... بنحط عليهم نص كاسة ماء ليتجانسو منيح
- 5
بالخلاط...كاسة حليب وكاسة ماء...(اذا مافي حليب سائل بنستبدله بالحليب الناشف ملعقتين حليب ناشف على كاسة ماء) وبنضيف عليهم الخلطة يلي عملناها على الغاز بخلطهم منيح بالخلاط
- 6
بطنجرة نضيفة بنحط الخليط وبنغلية شوي مع رشة ثوم بودرة وبنضيف عليهم الدجاج يلي حمرناه بس يغلي عليه ٣ دقيقة بنطفيه
- 7
وصحتيييين وألف عافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)