كفتة بالزيتون
الخطوات
- 1
نبدأ بسم الله. نجيب حوالى رطل لحم مفروم نحط عليه حبة بيض وفلفل اسود وتابل اللحم وعكري حلو وسنات ثوم مرحيين ومعدنوس مقطع وم ك فريكة ناعمة
- 2
نجيب طنجرة نحط فيها قطع لحم ونحط عليهم حبة بصل وسنات ثوم مرحيين وم ص ملح وتابل لحم وفلفل اسود وم ك زيت ونحطها على النار يتقلاو مليح ونضيف معدنوس مقطع ونحط كمية من الزيتون الاخضر ونقلي مليح المرق ثم نرجع نخلط المكونات مليح باللحم
- 3
نشكل اللحم الى كرات كفتة ونمرق الطنجرة ونخلي الماء يغلي ثم نضيف عليه حبات الكفتة ونغلق الطنجرة ونخلي الكفتة والزيتون يطيبو
- 4
فالاخير نجيب صحن التقديم ونحط فيه الكفتة والزيتون وكمية المرق ونزين بشرائح ليمون ومعدنوس مقطع
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24807862















التعليقات (2)