Підтопити маргарин, додати сіль та цукор, і збити/перемішати в ємності

Додавати по одному яйцю, тобто спочатку одне, потім покроково інші *це потрібно для того, щоб не було занадто рідке тісто, його так тяжче, і довше вимішувати

Поступово додавати борошно, потім вимішувати руками !але не перебільшуйте з борошном, буде забите тісто

Далі розділити тісто на дві частини, трохи меншу частину покласти в морозильну камеру на 30-50хв (щоб було швидше - розділіть на менші шматки ту частину, і в морозилку приблизно на 15хв); Більшу частину розподілити на декові, застелений пергаментом, краще розрівняти качалкою

Після того як розподілили основу тіста, додаємо варення чи джем (також можна замінити на шоколадну пасту чи щось інше за баж.), розрівнюючи по всьому тісту, ледь ледь доходячи до країв

Зверху натерти на тертушку заморожене тісто, та поставити випікатися в духовку на 35-45хв, 180°С (залежить від вашої духовки). Смачного!