نخلط السكر مع الزيت و السمن وقرصة الملح و الفانيلا و نخلط جيدا بواسطة ضراب يدوي حتى تمتزج المكونات جيدا

ثم نضيف الفرينة تدريحيا حتى نتحصل على عجينة طرية ثم تبدأ بتشكيلها الى كريات صغيرة نزينها برشة قرفة وندخلها الفرن مسخن مسبقا نشعل من الأسفل ثم من الأعلى..