
أرز بني مع خضار سوتيه

وصفة سهلة و سريعة و لذيذة و صحية بنفس الوقت خلونا نعرف مكوناتها
أرز بني مع خضار سوتيه
وصفة سهلة و سريعة و لذيذة و صحية بنفس الوقت خلونا نعرف مكوناتها
الخطوات
- 1
أول شي بنبلش بلأرز البني نغسلو كتير منيح و ننقعوا بالماء لمدة 21 دقيقة و بعدين بنصفيه كتير منيح من الماء
- 2
لطبخ الأرز البني: بنسخن ملعقة زيت زيتون بطنجرة صغيرة، و بعدين بنضيف الأرز البني و بنقبوا كتير منيح
- 3
و بعدين بنضيف عليهم كوبين من الماء، و رشة الملح
- 4
و بعدين بنغطي عليه الطنجرة و بنترك الماء لحتى تغلي شوي، و بنوطي عليه النار و بنتركوا ينطبخ عالنار هادية لحوالي35–41 دقيقة، أو لحتى يستوي تماما كتير منيح و يتشرب كل الماء
- 5
لطريقة قلي الخضار: بمقلاية واسعة، بنسخن فيها ملعقة زيت زيتون
- 6
و بنضيف لأله الثوم المهروس و بنقلبه شوي
- 7
و بعدين بنضيف عليهم كل الخضرة(جزر، و كوسا، و فليفلة، و بروكلي)
- 8
و بعدين بنقلبهم عالنار متوسطة لحوالي 7–10 دقايق، لحتى تطرى كل الخضرة بس بتضل محافظة على قرشتها
- 9
و بعدين بنضيف الملح، و الفلفل الأسود، و الزعتر الناشف أو الأوريغانو، و إذا بدكم ضيفولهم عصرة ليمون
- 10
بيتقدم الأرز البني مع الخضار السوتيه جنب بعض أو حتى نخلطهم مع بعض
- 11
هاذي الوصفة عبارة عن وجبة مغذية، و مشبعة، و خفيفة عالمعدة، و هي مثالية للدايت أو للغداء الصحي
- 12
نصائح بتفيدكم: فيكم أنكم تضيفوا شرحات دجاج مشوي، أو توفو مشوي إذا حبيتو أنكم تعززوا البروتين
- 13
و الخضار حسب رغبتكم، ممكن كمان أنكم تضيفوا فطر، أو سبانخ، أو باذنجان بيجو كتير طيبين و بيشهو
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


التعليقات