كيك الزبادي و العسل
هاي الوصفة من أطيب و أخف أنواع الكيكات، و طراوتها بتجي من الزبادي، و نكهتها الحنونة من العسل بتجنن مع فنجان شاي أو قهوة و كتير حلوة و يومي خفيف و صحي شوي
كيك الزبادي و العسل
هاي الوصفة من أطيب و أخف أنواع الكيكات، و طراوتها بتجي من الزبادي، و نكهتها الحنونة من العسل بتجنن مع فنجان شاي أو قهوة و كتير حلوة و يومي خفيف و صحي شوي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بنسخن الفرن عالدرجة حرارة 180°C و بنجهز قالب كيك مدور أو مستطيل(و ندهنوا بشوية زيت و بنرش عليه شوية طحين أو بنحط فيه ورق زبدة)
- 2
بوعاء كبير، بنخفق البيض مع الفانيليا، و بنرش عليه مبشور حبة الليمونة أو حبة البرتقالة و نخفقهم كتير منيح بالخلاط الكهربائي أو بالمضرب اليدوي الكهربائي لحتى لونه بيصير فاتح شوي
- 3
و بعدين بنضيف العسل الطبيعي، و الزيت النباتي، و الزبادي و بنتابع الخفق لحتى يتجانسوا كل المكونات مع بعضهم كتير منيح
- 4
و بعدين بنضيف عليهم المكونات الجافة و بنقلبهم بملعقة خشبية، أو بالسباتولا بهدوء و من تحت لفوق بشكل دائري لحتى تندمج كل المكونات كتير منيح، بس بلا خفق زايد كتير
- 5
و بعدين بنسكب الخليط بقالب الكيك و بنفوتوا عالفرن يلي سخناه من قبل لمدة 30–35 دقيقة أو لحتى يطلع العود الخشبي نضيف من نص الكيكة لما بنغرسوا فيها بالنص هيك بيعني أنها خلص أستوت كتير منيح
- 6
و بعد ما نطالها من الفرن نتركها جواة القالب لحتى تبرد تماما كتير منيح لمدة 10 دقايق و بعدين بنقلبها عالصحن
- 7
طريقة التزيين إختيارية(بس كتير بتفرق بالطعمة): فينا نحط رشة عسل عالوجه، أو رشة قرفة، أو رشة مكسرات محمصة(جوز أو فستق حلبي)
- 8
أو ممكن كمان أنو نحطلها عالوجهة كريمة لبن بالعسل للضيافة الفخمة
- 9
نصائح لتنجح معكم الكيكة: لأنوا الزبادي يكون بحرارة الغرفة مش بالبراد
- 10
أستعملوا عسل طبيعي نضيف من شراب سكري لأنو ما بيكون نفس الشي
- 11
ما تفتحوا الفرن أو 25 دقيقة لما تفوتوها عالفرن لحتى تنطبخ ميشان ما تهبط إرتفاعها للكيكة
- 12
فيكم كمان أنكم تحطوا بالخليط شوية مكسرات محمصين و مجروشين أو تمر مفروم كتير ناعم إذا بدكم ياها أغنئ بالطعمة و بتجي كتير حلوة
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات