Pizza de 4 Queijos 🍕

Name: Pizza de 4 Queijos 🍕
Yield: 12 porções. 🍽️
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 2 xícaras (chá) farinha de trigo; ☕; 1 colher (sopa) fermento em pó; 🥄; meia colher de cháde sal; 🥄; 1 xícara (chá) água; ☕; 84 colheres (sopa) óleo; 🥄; 1 xícara (chá) molho de tomate; ☕; 1 unidade de queijo provolone; 🧀; 1 unidade de queijo gorgonzola; 🧀; 1 pacote queijo muçarela ralado; 🧀; 1 pacote parmesão ralado; 🧀; 1 colher (chá) orégano; 🥄

🌷𝓕𝓵𝓪𝓿𝓲𝓪 𝓞𝓵𝓲𝓿𝓮𝓲𝓻𝓪 🌷 @cook_11873781

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Pizza de 4 Queijos 🍕

🌷𝓕𝓵𝓪𝓿𝓲𝓪 𝓞𝓵𝓲𝓿𝓮𝓲𝓻𝓪 🌷 @cook_11873781

✨😋✨

Guardado

Ingredientes

120 min. ⏲️

12 porções. 🍽️

2 xícaras (chá)farinha de trigo; ☕
1 colher (sopa)fermento em pó; 🥄
meia colher de cháde sal; 🥄
1 xícara (chá)água; ☕
84 colheres (sopa)óleo; 🥄
1 xícara (chá)molho de tomate; ☕
1unidade de queijo provolone; 🧀
1unidade de queijo gorgonzola; 🧀
1 pacotequeijo muçarela ralado; 🧀
1 pacoteparmesão ralado; 🧀
1 colher (chá)orégano; 🥄

Guardado

Passos

120 min. ⏲️

1

Em um recipiente, coloque a farinha peneirada, o fermento & o sal & misture. 🌷
2

Faça uma cova no centro & acrescente a água & o óleo. 🦋
3

Amasse bem & abra com o rolo, formando uma massa lisa. 🌷
4

Unte uma forma para pizza (média) & modele a massa dentro. 🦋
5

Despeje sobre a massa um pouco de molho de tomate, coloque o queijo provolone em tiras, o queijo gorgonzola em pedaços pequenos, o queijo muçarela ralado e finalize com o parmesão ralado. 🌷
6

Tempere com orégano & leve ao forno médio (180°C) preaquecido por 20 minutos, ou até a massa ficar assada. 🦋
7

♥️USO DO ROLO DE ABRIR MASSA:
8

Utilize um rolo de abrir massa levemente enfarinhado para evitar que a massa grude.
9

♥️DISTRIBUIÇÃO DO MOLHO DE TOMATE:
10

Espalhe o molho de tomate uniformemente, deixando uma pequena borda sem molho.
11

♥️PRÉ-AQUECIMENTO DO FORNO:
12

Certifique-se de pré-aquecer o forno para garantir um cozimento uniforme da pizza.