سخّن قليل من الزيت في قدر، أضف البصل وقلّبه حتى يذبل ويصبح ذهبي اللون.

اخلط الزبادي مع الماء وجميع البهارات والملح والزنجبيل والثوم.

أضف الدجاج إلى البصل وقلّب حتى يتغير لونه.

أضف خليط الزبادي والبهارات إلى القدر وقلّب جيدًا.

غطّ القدر واتركه على نار هادئة حتى ينضج الدجاج تمامًا.

أضف الكزبرة الخضراء قبل التقديم مباشرة.