Ayam Katsu 🍱

Name: Ayam Katsu 🍱
Yield: 2 paha ayam fillet potong sesuai selera
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah bawang putih uleg sampai halus; secukupnya lada; secukupnya garam; 3 sdm tepung maizena; 5 sdm tepung terigu; 1 butir telur

mirna @masak_cepat

Punya paha ayam fillet dirumah? dimasak seperti ini praktis untuk bekal sekolah anak

Lebih banyak

Ayam Katsu 🍱

mirna @masak_cepat

Punya paha ayam fillet dirumah? dimasak seperti ini praktis untuk bekal sekolah anak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 paha ayam fillet potong sesuai selera

3 buahbawang putih uleg sampai halus
secukupnyalada
secukupnyagaram
3 sdmtepung maizena
5 sdmtepung terigu
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi paha ayam dengan bawang putih halus, garam, lada, lalu tambahkan 1 butir telur, campur rata.
2

Campurkan tepung maizena & tepung terigu, tambahkan sejumput garam & lada.
3

Masukan ayam kedalam adonan kering sampai tertutup sempurna lalu goreng dalam minyak panas, masak dengan api kecil (1x balik).
4

Setelah matang, potong-potong ayam agar mudah dimakan & sajikan dengan saus/cocolan sesuai selera.