Bolu Jadul Panggang 4 Telur
Karena kemarin berhasil membuat bolu pisang, sekarang saya semangat mau coba buat bolu jadul, mengikuti resep mbak Ihdanas dari Jogja. Saya tambahkan parutan keju buat toppingnya. Mari kita cobaaa🙂
Bolu Jadul Panggang 4 Telur
Karena kemarin berhasil membuat bolu pisang, sekarang saya semangat mau coba buat bolu jadul, mengikuti resep mbak Ihdanas dari Jogja. Saya tambahkan parutan keju buat toppingnya. Mari kita cobaaa🙂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan telur, gula, dan sp (saya masukkan juga vanila cair) menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang, putih, dan berjejak. Saya lakukan selama 10 menit menggunakan stand mixer.
- 2
Turunkan mixer pada kecepatan terendah. Masukan terigu dalam tiga tahap. Jika sudah tercampur, matikan mixer.
- 3
Ambil sedikit adonan, campurkan pada margarin yang dilelehkan. Jika sudah tercampur, masukkan ke dalam adonan yang banyak, aduk balik, lalu tuangkan adonan pada loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi sedikit tepung, atasnya saya taburi parutan keju. Oven hingga matang, lama memanggang disesuaikan dengan oven masing-masing saja. Saya menggunakan otang jadul dengan api kecil, lama memanggang 45 menit hasilnya alhamdulillah baik.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar