جوزية محشية

Name: جوزية محشية
Cuisine: أردنية
Ingredients: 2 بيض بحرارة الغرفة; 150 غرام زبده (يفضل حيوانيه لورباك أو المراعي) بحرارة الغرفه; 1 كوب سكر بودرة; 1 ملعقه صغيره فانيلا; رشه ملح; 2 كوب ونصف طحين; 1 كوب نشا; 1 ملعقه صغيره بيكنج بودرة; حشوات:; نوتيلا; لوتس او حسب الرغبه

مي ابو سرحان @cook_39344113

محشية بديل نوتيلا. بديل لوتس. كراميل. بستاشيو
اي حشوة بتخطر ببالك

اقرأ المزيد...

جوزية محشية

مي ابو سرحان @cook_39344113

محشية بديل نوتيلا. بديل لوتس. كراميل. بستاشيو
اي حشوة بتخطر ببالك

تم الحفظ

المكوّنات

2بيض بحرارة الغرفة
150 غرامزبده (يفضل حيوانيه لورباك أو المراعي) بحرارة الغرفه
1 كوبسكر بودرة
1 ملعقه صغيرهفانيلا
رشهملح
2 كوب ونصفطحين
1 كوبنشا
1 ملعقه صغيرهبيكنج بودرة
حشوات:
نوتيلا
لوتس او حسب الرغبه

تم الحفظ

الخطوات

1

يخفق البيض والفانيلا مع الزبده جيداً حتى يصبح القوام كريمي
2

نضيف السكر البودره والملح ونخفق جيداً
3

توضع العجينة في الثلاجه مده ساعة
4

في الجهاز الخاص بالجوزيه نضع كرات صغيرة من العجينه لمدة لاتزيد عن 5 دقائق
5

يحشى بالحشوات المرغوبة
6

نضيف الطحين المنخول مع النشا والبيكنج بودر ونقلب باليد حتى تصبح عجينه لا تلتصق باليد ممكن نحتاج إضافة القليل من الطحين ممكن إضافة الوان في هذه المرحله