حلوى السينوة العجيبة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب رسبسيون نحط فيها حبة بيض مع رشة ملح ونحط ربع كاس سكر ونخلط بالفوي اليدوي مليح ثم نضيف ربع كاس زيت بالتدريج
- 2
نتواصل الخلط مليح ثم نضيف ربع كاس حليب دافئ وم ك فانيلا ونخلط جيدا ثم نحضر فالاول كاس فرينة و3م ك نشاء وكيس خميرة الحلوى
- 3
نضيف كأس الفرينة المغربلة والنشاء مع كيس خميرة الحلوى ونخلط مليح ونقص كمية من العجينة حوالي 3م ك عجينة نحطها في صحن آخر
- 4
نرجع لعجينة الاولى ونضيفلها كأس الاربع آخر ونخلط مليح حتى نتحصل على عجينة طرية تشبه عجينة الكروكي لكن لاتلتصق باليد نغطيها بورق شفاف ونخليها حتى نحضر الحشو
- 5
نرجع العجينة الثانية نضيفلها كأس كاوكاو محمص ومرحي بالقشور ونضيفلو م ص كاكاو بني لتعزيز اللون
- 6
نلم الحشو تاعي ونخليه على جنب ونجيب المول الاسطوري وورق الطبخ نقصو شكل المول ونقسم العجينة الاولى الى قطعتين متساويتين
- 7
نحل العجينة الاولى فوق ورق الطهي شكل طولي ونحطها مباشرة بورق الطهي فالمول الاسطوري ونسوي العجينة مليح
- 8
نرجع فوق ورق طهي آخر نحط الحشو ونحلو بالحلال ثم نحطو مباشرة فوق العجينة نسويه مليح وننزع ورق الطهي
- 9
نرجع العجينة الاخيرة نحلها بنفس الطريقة ونحطها مباشرة فوق الحشو وننزع الورق ونسويها مليح
- 10
نجيب قليل من بياض البيض نقصتو فالاول من حبة البيض وندهن سطح الحلوى مليح ونحط كمية الكاوكاو المتبقية على كامل السطح ونثقب سطح الحلوى حتى لا تنتفخ فالفرن ونشعل الفرن يسخن وندخل الحلوى تطيب من تحت حتى تتحمر من الجوانب نطفي عليها من تحت ونشعللها تتحمر من فوق مليح
- 11
بعد ماطابت وخرجتها نحط كأس عسل يدفى قليلا ونفرغو مباشرة فوق الحلوى ونخليها تتشرب العسل مليح
- 12
بعد ماتشربت الحلوة مليح نقطعها الى مربعات صغيرة
- 13
فالاخير شكل حلوى السينوة جات هايلة ذوقها كأنو بقلاوة
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (23)