جريش بالدجاج
الوصفه لذيذه جدا تعلمتها من اختي الله يسعدها 🥰
لذيذه مع الكبسه والمكرونه
جريش بالدجاج
الوصفه لذيذه جدا تعلمتها من اختي الله يسعدها 🥰
لذيذه مع الكبسه والمكرونه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق صدر الدجاج مع المطيبات والملح والفلفل ويفتت ويترك جانبا ونحتفظ بالمرق
- 2
بالبدايه نغسل الجريش وينقع لمده ساعتين ثم يصفى
- 3
نضع السمنه في القدر ونضيف الكمون الحب ثم نضيف الجريش ويقلب
- 4
نضيف الماء المغلي والملح ورشه فلفل ويترك على النار مع التحريك المستمر حتى تستوي حبات الجريش... رح تقل كميه الماء ونضيف حسب الحاجه من مرق سلق الدجاج ليستوي تماما
- 5
نضيف صدر الدجاج المفتت مع التحريك
- 6
اخر شي ناخد تقريبا ٣ ملاعق من الجريش اللي استوى ونهرس فيه بالشوكه قطعه من الجبنه الفيتا ونضيفها للجريش ويترك يغلي ١٠ دقائق ويقدم
- 7
ملاحظه: ممكن اضافه لبن بديل الجبن الفيتا
- 8
بالمقلاه نهوس بصله صغيره جوانح بملعقه سمنه ولما تحمر قليلا نضيف عليها لومي مطحون ونزين بها وجه الجريش وبالعافيه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات