Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan semalaman dalam air.
- 2
Kukus beras ketan selama 30 menit hingga setengah matang.
- 3
Campur kelapa parut dengan garam, aduk rata.
- 4
Campurkan ketan kukus dengan kelapa parut berbumbu garam.
- 5
Kukus kembali campuran ketan dan kelapa selama 1 jam.
- 6
Setelah matang, tumbuk adonan hingga halus dan tercampur rata.
- 7
Bentuk adonan sesuai selera, lalu taruh di atas talam.
Tips
Pastikan beras ketan direndam dengan baik agar teksturnya lebih lembut saat dikukus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25055663










Komentar