ارز حبه وحبه وباميه
اكلات الزمن الجميل وصفه اقتصاديه من غير لحم
الخطوات
- 1
نقوم بعمل الارز... نضلعه ملعقه السمنه في الحله وننزل عليهم بربع كوب ارز ونحمره لحد ما لونه يبقي دهبي ننزل بباقي الرز ونضع الملح ونقلب حتي يتشرب الارز السنه نضع 2كوب ماء مغلي ونضع الشياطه واول ما يغلي نغطيه ونوطي النار ونسيبه يستوي براحته ونقليه كل فتره
- 2
الباميه..... نضع الزيت في الحله ونضع عليه البصل المفروم حتي يصفر ننزل بالطماطم المضروبه في الخلاط ومعجون الطماطم ونقلب ونضع التوابل والمرقه يغلو شويه ننزل بالباميه ومعناها قرن الفلفل ونقلب المكونات حتي تندمج واخيرا نضع الماء المغلي ونسيبها تستوي على نار هاديه
- 3
نحضر الطشه في طاسه نضع السمن والثوم والكسبره ونحمرهم وننزل بيهم علي الباميه لما تستوي ونقلب تقليبه ونغطي الحله
- 4
تقدم ساخنه مع الليمون بجانب الارز أو العيش وبألف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25057658




التعليقات