في اناء نضع الشوكلاته مع الزبدة ثم نذوبهم في حمام مائي او ميكرويف ثم نتركهم على جنب حتى يصبح دافئا بحرارة الغرفة ضروري من هذه الخطوة

في اناء نضع البيض رشة ملح فانيلا نخلط جيدا ثم نضيف القهوة السكر ونطرب باليد ثم بالكراب الكهربائي لكي يذوب السكر جيدا ويدخل الهواء في الخليط

ثم نضيف الشكلاتة نخلطها جيدا حتى يتجانس الكل ثم نضيف الدقيق والكاكاو والخمارة ثم نضعهم في الثلاجة 5 دقائق ثم نشغل الفرن على 180 درجة من تحت فقط

ثم نضع الخليط في جيب حلواني لو فقط بملعقة ونضع على صينية فرن مفروشة بورق الطهي ثم ندخلهم لفرن مسخن ننزل الحرارة إلى 170 لمدة 8 دقائق اذا كنتم تريدين ان يبقى داخلها معلك اذا لا فاتركوها 10 دقائق كحد أقصى ثم نخرجها من الفرن

بالنسبة للتزيين انا زينت بزبدة اللوتس وايضا شكلاته بالفستق يبقى التزيين حسب كل واحد

هكذا يكون شكلها تقدم في المناسبات او مرة في الأسبوع حسب الرغبة لا ينصح بها للأطفال كثيرا