У каструлю наливаємо молоко додаємо сметану масло сіль та цукор Коли закипить всипаємо кукурудзяну крупу

Варимо до готовності 10-15 хв весь час помішуючи

Копчену підчеревину нарізаємо у довільному порядку обсмажуємо до золотавої скоринки На тарілку викладаємо кукурудзяну кашу поверх викладаємо обсмажену підчеревину та посипаємо бринзою Готуйте і Смакуйте!