كيكة الجوز والشوكولاتة بالعسل والتمر

Name: كيكة الجوز والشوكولاتة بالعسل والتمر
Yield: 8 أشخاص
Cuisine: فلسطينية
Ingredients: 100 غ دقيق الشوفان; 120 غ تمر منزوع النوى; 40 غ جوز مجروش; 2 ملعقة كبيرة عسل أو ستيفيا; 25 غ كاكاو خام; 120 مل حليب (أو حليب نباتي); 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر; 1 ملعقة صغيرة فانيليا; حسب الرغبة رشة ملح; 20 غ كاكاو خام (للتغطية); 20 مل زيت جوز الهند (للتغطية); 1 ملعقة كبيرة عسل أو ستيفيا (للتغطية); 10 غ جوز مجروش (للتزيين)

Raneen @IAMRANEEN

وصفة صحية شهية وجديدة

اقرأ المزيد...

كيكة الجوز والشوكولاتة بالعسل والتمر

Raneen @IAMRANEEN

وصفة صحية شهية وجديدة

تم الحفظ

المكوّنات

8 أشخاص

100 غدقيق الشوفان
120 غتمر منزوع النوى
40 غجوز مجروش
2 ملعقة كبيرةعسل أو ستيفيا
25 غكاكاو خام
120 ملحليب (أو حليب نباتي)
1 ملعقة صغيرةبيكنج باودر
1 ملعقة صغيرةفانيليا
حسب الرغبة رشة ملح
20 غكاكاو خام (للتغطية)
20 ملزيت جوز الهند (للتغطية)
1 ملعقة كبيرةعسل أو ستيفيا (للتغطية)
10 غجوز مجروش (للتزيين)

تم الحفظ

الخطوات

1

سخّن الفرن على 180 درجة مئوية.
2

اخلط التمر مع الحليب بالخلاط حتى يصبح معجونًا ناعمًا.
3

أضف العسل أو ستيفيا والفانيليا وامزج جيدًا.
4

أضف دقيق الشوفان، الكاكاو، البيكنج باودر، والملح وامزج حتى تتجانس.
5

أضف الجوز المجروش وحرّك بلطف.
6

صب الخليط في قالب مبطن بورق الزبدة.
7

اخبز لمدة 25-30 دقيقة حتى تنضج.
8

لتحضير التغطية: اخلط الكاكاو مع زيت جوز الهند والعسل أو ستيفيا حتى تحصل على صوص ناعم.
9

وزّع الصوص فوق الكيكة بعد أن تبرد، ثم رش الجوز المجروش للتزيين.