Kue Sikaporo
Salah satu kue andalan orang bugis adalah Kue Sikaporo, sebagai perempuan bugis.. saya membuat kue ini buat keluarga agar kue bugis akan selalu di kenang oleh anak anak saya
Kue Sikaporo
Salah satu kue andalan orang bugis adalah Kue Sikaporo, sebagai perempuan bugis.. saya membuat kue ini buat keluarga agar kue bugis akan selalu di kenang oleh anak anak saya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Pecahkan telur bebek, pisahkan kuning dan putihnya kedalam 2 wadah.
- 3
Untuk wadah 1 berisi kuning telur, separuh santan, vanilla essence dan 2 sdm gula pasir, aduk hingga tercampur sempurna, lalu saring, sisihkan
- 4
Wadah 2 berisi putih telur, separuh santan, pandan pasta dan 2 sdm gula pasir, aduk hingga tercampur sempurna, lalu saring, sisihkan
- 5
Siapkan wadah yang terlebih dahulu di beri minyak agar tidak lengket
- 6
Panaskan kukusan terlebih dahulu, ingat tutup panci dengan kain agar air tidak jatuh di adonan.
- 7
Kukus adonan hijau, tunggu hingga 10 menit, lalu masukkan adonan kuning di atas nya, kukus kembali 15 menit hingga matang.
- 8
Angkat dan siap di nikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar