الخطوات
- 1
نخلط الزيت والماء مع بعض جيدا حتى يصبح الخليط مائل للأبيض🪔💦🥄
- 2
نزيد المكونات الأخرى خميرة، سكر وملح ونخلط🧂🥄
- 3
نلم بالفرينة تدريجيا حتى تصبح عجينة ومتلاصقة قليلا في اليد ✋🏻 ونتركها تخمر 🍚
- 4
نجيب مقلاة ونضع فيها الزيت🪔
- 5
نزيد الطماطم بنوعيه🍅🥫
- 6
نزيد الثوم 🧄، الأعشاب العطرية🌿🍀 والتوابل 🥄🧂 وفنجان ماء 🚰 ونخليها تتقلى🫕
- 7
لما تخمر العجينة نفتح الفور نسخنه ♨️🔥
- 8
نبسطها في صينية مدهونة بزيت ونتركها ترتاح خمس دقائق ⏰
- 9
نثقبها بالشوكة 🍴 وندهنها بالزيت قليلا ونضيف الصلصة التي حضرتها سابقا، والجبن المبشور 🧀🫕
- 10
ثم ندخلها الفرن على درجة 200 من الأسفل ثم الأعلى ♨️
- 11
عندما تستوي نخرجها نزينها بالزيتون الأسود 🫒 و الدبشة 🍀 والمايوناز 🍕 ويبقى التزيين اختياري والوصفة التقليدية يكتفون بالصلصة والزيتون فقط.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25130861




التعليقات