في الميكسور، اخلط البيض، الملح، والسكر حتى يذوب السكر جيدًا.

أضف الزيت تدريجيًا مع الخلط حتى يصبح الخليط ثقيل وأبيض.

أضف الفانيليا وقشور الليمون وامزج.

أضف الحليب واضرب قليلاً حتى يتجانس الخليط.

أضف الفرينة مع خميرة الحلويات وامزج حتى تحصل على خليط متجانس.

ادهن القالب بالمارغرين ورشّه بالفرينة، ثم فرغ الخليط فيه.

اخبز على نار متوسطة حتى ينتفخ وينضج، ثم أنزل القالب للأسفل واشعل من فوق حتى يتحمر الوجه.

عندما يبرد قليلاً، أخرجه من القالب وزينه بالسكر ڨلاص.