كتف خروف في الفرن
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل الكتف ونحطو ينشف ونعمل ثقب بالسكين ونحط فصوص من ثوم
- 2
نحضر التتبيلة في إناء نضع الكمون والهريسةوالملح وتوابل اللحم والخل والياؤورت الطبيعي وملعقة كبيرة زبدة و8ملاعق كبيرة زيت نتبل الكتف على الأقل 6ساعات
- 3
في صينية نحط البصل مقطع جوانح و الطماطم مقطع جوانح و الفلفل مقطع وثوم و نضع فوقها الكتف و نفرغ التتبيلة المتبقية نغطيها بورق الزبدة ثم بورق الألمنيوم و ندخلها الفرن مدة ساعة ونقدمها مع بطاطا مقلية وسلطة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25152569
التعليقات