لحم مفروم بالجبن والبيض🥚🧀
👩🍳🇩🇿Samoura @cook_samira_
طاجين جبن طبق قسنطيني بامتياز يقدم في الأفراح والأعراس
لحم مفروم بالجبن والبيض🥚🧀
طاجين جبن طبق قسنطيني بامتياز يقدم في الأفراح والأعراس
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في مقلاة على نار متوسطة، اقلي اللحم مع البصل والسمن والملح والفلفل الأسود والقصبر حتى ينضج.اتركه يبرد قليلا
- 2
أضف 4 بيضات والجبن الطري إلى خليط اللحم وقليل من كريمة الطبخ وامزج جيداً.
- 3
ضع الخليط في صينية وادخله الفرن حتى تتماسك الطبقة الأولى.
- 4
اخلط بياض البيضة مع الكريم فراش والجبن الطري ووزع الخليط فوق الطبقة الأولى.
- 5
ضع شرائح الجبن السلايس على الوجه.
- 6
أعد الصينية إلى الفرن حتى تذوب الجبنة ويحمر الوجه قليلاً.
- 7
قطّع وقدّم الطبق ساخناً. مرفوق بصلصة بيضاء
النصائح
يمكنك إضافة توابل أخرى حسب الذوق مثل البابريكا أو الكمون.
الكوكسناب
هذا الحساب صدقة جارية ❣️وصفات مجربةومضمونة 💯👌أنقلها اليكم من مطبخي الصغير 🇩🇿soura boun 💫
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25156096
التعليقات (2)