قرص عقيلي هش و لذيذ ♥️
بدون زبادي ( روب ) و هش خفيف و لذيذ جدا ♥️
الخطوات
- 1
بستخدام المشبك و على سرعة عالية نخفق البيض مع السكر حتى ينفش و يفتح لونه.
- 2
نقلل السرعة و نضيف الهيل + الزيت + ماء الورد + الحليب الباودر.
- 3
نضيف كوب الماء بالزعفران بالتدريج مع استمرار الخفق.
- 4
نضيف الطحين دفعات + البيكنج باودر + بيكربونات الصوديوم + رشة الملح ، ما نكثر خفق بمجرد اختفاء الطحين نتوقف (القوام كريمي ناعم)
- 5
نمسح قالب الكيك بخليط الهردة (الطحينية) مع رشة غنية من السمسم و ندخلها فرن مسبق التشغيل على حرارة ١٧٠ أو ١٦٠ الرف الوسط ، حتى تنصج و تتحمر من تحت و بعدها نشغل من فوق لتحمير الوجه.
- 6
و يقدم سادة ، أو مع صوص الزعفران (علبة قشطة + ٤ حبات جبن كريمي + قليل من الهيل و الزعفران + و حليب محلى حسب الرغبة)
- 7
بالعافية ♥️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25178870





التعليقات (2)
تسلم إيدك حبيبتي على هالشغل الجميل 👏✨