خبيزات بدقيق الشعير
خبز صحي ومشبع
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع دقيق الشعير نضيف الخميرة والعسل نحرك ونضيف الملح ونجمع العجين بالماء الدافي نجمعهو ونتركهو يرتك قليلا
- 2
بعد ربع ساعة نعيد العجن ونضيف الماء حسب الحاجة يكون عجين طري يلتسق قليلا بيدين نضيف الزيت ونعجن قليلا نقصم العجين الى خبيزات قسمته. على 4خبزات متوسطة الحجم نضعهو في دقيق الشعير من الجهتين ونضعه في سنية الفرن نخبزهو قليلا ونتركهو يختمر
- 3
بعد الاختمار نرش الخبزات بماء عادي من الحنفية بستعمال قرورة بخاخ ندخلها الفرن يكون مسخن مسبقا حتى يحمر من الجهتين نخرجهومن الفرن ونغطيه بقطعة قماش ونتركهو يرتح قليلا يصبح طري ورائع
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25200257
التعليقات (4)