كرواسون
هشه من الداخل و مقرمشة من الخارج
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اخلط الحليب الدافئ مع السكر والخميرة واتركه 10 دقائق.
- 2
أضف الدقيق والملح واعجن حتى تتكون عجينة ناعمة.
- 3
غط العجينة واتركها تتخمر ساعة.
- 4
افرد العجينة وضع الزبدة الباردة في المنتصف واطوِها.
- 5
افرد واطوِ العجينة 3 مرات مع تبريد بين كل مرة.
- 6
قطّع العجينة مثلثات ولفها على شكل كرواسون.
- 7
ضعها في صينية واتركها تتخمر 40 دقيقة.
- 8
ادهن الوجه بالبيض واخبز في فرن ساخن 200°م لمدة 15-20 دقيقة حتى تحمر.
النصائح
يمكنك إضافة حشوة الشوكولاتة أو اللوز داخل الكرواسون قبل لفه.
الكوكسناب
الطبخ هو فن راقي ومميز وأنا فنان وموهوب فيهعمري 10 سنواتالطبخ للجميع حتى للأطفالاحب المطبخ المصري والايطالي والامريكيامي هي السبب في حبي للمطبخ
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25217861
التعليقات