طريقة عمل كريم كراميل بسهولة
لا شيء يضاهي متعة انتظار قالب كريم كراميل بارد في الثلاجة تستمتع به مع أحبّتك. يسعدني أن أشاركك وصفة بسيطة ولذيذة لكريم الكراميل. إنها حلوى مثالية لتلطيف حرارة الجو، أو خاتمة خفيفة بعد وجبة مشبعة، أو حتى لمفاجأة ضيوفك. والأجمل؟ أن الوصفة سهلة للغاية ويمكنك إضافة لمساتك الخاصة عليها.
طريقة عمل كريم كراميل بسهولة
لا شيء يضاهي متعة انتظار قالب كريم كراميل بارد في الثلاجة تستمتع به مع أحبّتك. يسعدني أن أشاركك وصفة بسيطة ولذيذة لكريم الكراميل. إنها حلوى مثالية لتلطيف حرارة الجو، أو خاتمة خفيفة بعد وجبة مشبعة، أو حتى لمفاجأة ضيوفك. والأجمل؟ أن الوصفة سهلة للغاية ويمكنك إضافة لمساتك الخاصة عليها.
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تحضير خليط الكاسترد:
اخلطي السكر مع البيض حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
أضيفي الحليب والفانيليا، ثم صفّي الخليط للتخلّص من أي تكتلات، واتركيه جانبًا.
- 2
تحضير الكراميل:
ضعي السكر والماء وعصرة الليمون في مقلاة على النار.
اتركيه حتى يتحول إلى لون ذهبي بني جميل.
- 3
التجميع والخَبز:
اسكبي الكراميل في قوالب الكريم كراميل ووزّعيه ليغطّي القاعدة بالكامل.
أضيفي فوقه خليط الكاسترد برفق.
ضعي القوالب في صينية وأضيفي ماءً ساخنًا ليصل إلى نصف ارتفاع القوالب (حمّام مائي).
اخبزي القوالب لمدة 40–45 دقيقة أو حتى يتماسك الكاسترد.
اتركي الكريم كراميل يبرد تمامًا ثم ضعيه في الثلاجة حتى وقت التقديم. عند التقديم، اقلبيه على طبق لتظهر طبقة الكراميل بشكل رائع.
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)