Маленькая пицца

Name: Маленькая пицца
Yield: 13 штук
Cuisine: України
Ingredients: 1,5 ст. пшеничной муки; 150 мл молока; 1.5 ч. л. сухих дрожжей; 3 ст. л. растительного масла; 250 г ветчины; 150 г шампиньоны; 1 болгарский перец; 250 г сыра; 0,5-1 шт. Лук; 5 ст. л. томатного соуса; 0,5 ч. л. прованских трав; 1 зубчик чеснока; щепотка сахара; по вкусу соль,перец

T H @tata_tata_s

Украина

Очень простой и вкусный рецепт пиццы.Начинку можно сделать на своё усмотрение.
#пицца #смачновдома

Маленькая пицца

T H @tata_tata_s

Украина

Очень простой и вкусный рецепт пиццы.Начинку можно сделать на своё усмотрение.
#пицца #смачновдома

Збережено

Інгредієнти

13 штук

1,5 ст.пшеничной муки
150 млмолока
1.5 ч. л.сухих дрожжей
3 ст. л.растительного масла
250 гветчины
150 гшампиньоны
1болгарский перец
250 гсыра
0,5-1 шт.Лук
5 ст. л.томатного соуса
0,5 ч. л.прованских трав
1 зубчикчеснока
щепоткасахара
по вкусу соль,перец

Збережено

Кроки

1

В теплом молоке растворить дрожжи. Оставить на 10 минут. Затем добавить растительное масло (2 ст.л.), соль (щепотку). Всыпать муку и замесить эластичное тесто.
2

Тесто накрыть чистым полотенцем. Поставить в теплое место для роста, пока делается начинка.
Соус. В томатный соус (кетчуп) добавить прованские травы, измельченный чеснок, растительное масло (1 ст.л.). Соль, перец и сахар по вкусу. Хорошо перемешать.
3

Начинка. Ветчину, грибы, красный сладкий перец и салатный лук нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть на крупной терке.
Рабочую поверхность посыпать мукой. Выложить тесто и раскатать в пласт. Широкой чашкой вырезать кружки. Смазать их соусом. Выложить начинку и посыпать тертым сыром.
Пиццы выпекать при 200 градусах в течение 10-12 минут.