Klepon

Name: Klepon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung ketan; 75 gr Tepung tapioka; 200 ml Air endapan pandan; 250 gr Gula merah, sisir halus; 100 gr Kelapa parut muda; 1/2 sdt Garam

Sulaisiyah @cook_114650146

Sidoarjo

Resep terinspirasi dari bu hadi by group resep masakan muslimah. Resep ini sering sekali saya recoook dan cocok. Semua keluarga juga approved alhamdulillah.

Lebih banyak

Klepon

Sulaisiyah @cook_114650146

Sidoarjo

Resep terinspirasi dari bu hadi by group resep masakan muslimah. Resep ini sering sekali saya recoook dan cocok. Semua keluarga juga approved alhamdulillah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grTepung ketan
75 grTepung tapioka
200 mlAir endapan pandan
250 grGula merah, sisir halus
100 grKelapa parut muda
1/2 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung ketan dan tapioka, tuang air pandan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
2

Ambil adonan, pipihkan, beri gula merah, bulatkan.
3

Rebus bola adonan dalam air mendidih hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
4

Kukus kelapa parut muda dengan garam hingga matang.
5

Balur bola klepon hangat dengan kelapa parut, sajikan.

Tips

Gunakan kelapa muda dan kukus dengan sedikit garam untuk rasa yang lebih enak.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sulaisiyah @cook_114650146

pada 06 Desember 2025 22.54

Sidoarjo

Nitip di sini supaya tidak lupa kalau mau bikin ulang resep. Plusnya Semua resep ini dibuat untuk memudahkan anak-anak saya (nanti) melihat resep yang dibuat oleh Ibunya. Resep sederhana tapi Semoga bermanfaat untuk semuanya ✨

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Gula Merah Kelapa Parut Pandan Tepung Ketan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya