كيكة التمر الصحية

Name: كيكة التمر الصحية
Yield: 8 أشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 4 حبات بيض; 1 كأس (200 مل) زيت; 10 حبات (منزوع النوى) تمر عادي; 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة; تقريبًا 2 كأس فرينة (دقيق أبيض); 2 ظرف (20 غ) خميرة الحلويات; 1 فنجان (60 مل) تقريبًا) ماء ساخن جدًا; 2 ملعقة كبيرة (للتزيين) مكسرات مشكلة; 1 ملعقة كبيرة (اختياري، للتزيين) كراميل; لدهن القالب زبدة ودقيق

ام خديجة @cook_114914454

الجزائر

كيما التمر الصحية

اقرأ المزيد...

كيكة التمر الصحية

ام خديجة @cook_114914454

كيما التمر الصحية

تم الحفظ

المكوّنات

8 أشخاص

4 حباتبيض
1 كأس (200 مل)زيت
10 حبات(منزوع النوى) تمر عادي
2 ملعقة كبيرةحليب بودرة
تقريبًا 2 كأس فرينة (دقيق أبيض)
2 ظرف (20 غ)خميرة الحلويات
1 فنجان (60 مل)تقريبًا) ماء ساخن جدًا
2 ملعقة كبيرة(للتزيين) مكسرات مشكلة
1 ملعقة كبيرة(اختياري، للتزيين) كراميل
لدهن القالب زبدة ودقيق

تم الحفظ

الخطوات

1

اطحني البيض والزيت والتمر والحليب البودرة جيدًا بالخلاط حتى يصبح الخليط ناعمًا.
2

أضيفي الفرينة وخميرة الحلويات تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة متماسكة قليلًا.
3

أضيفي فنجان الماء الساخن جدًا وامزجي حتى تصبح العجينة سائلة.
4

اسكبي الخليط في قالب مستطيل مدهون بالزبدة والدقيق.
5

زيني الوجه بالمكسرات والقليل من الكراميل إذا رغبتِ.
6

اخبزيها على نار هادئة حتى تنضج ويصبح الوجه ذهبيًا.
7

اتركيها تبرد قليلًا ثم قطعيها وقدميها.