طبق دجاج مشوي مع سلطة أرز وتونة
طبق زوجي المفضل
الخطوات
- 1
قطّع الدجاج، البصل والطماطم إلى مكعبات متوسطة.
- 2
ضع الدجاج، البصل والطماطم في وعاء، أضف مكعب مرق الدجاج وقلّب جيدًا.
- 3
شكّ المكونات في أعواد الشواء.
- 4
سخّن الزيت في مقلاة، واقلِ الأعواد حتى تنضج وتتحمّر.
- 5
اسلق الفاصوليا والجزر حتى تلين، ثم قلّبها مع قليل من الزيت والملح والفلفل.
- 6
اسلق الأرز وصفيه.
- 7
اقلي البيضة في مقلاة صغيرة.
- 8
قدّم الأعواد مع الأرز، الخضار، البيض، الفلفل المخلل والمايونيز.
- 9
قطّع الجزر إلى شرائح والفاصوليا إلى قطع متوسطة.
- 10
ضع الخضار في قدر وافرغها على البخار حتى تلين.
- 11
سخّن الزبدة في مقلاة غير لاصقة.
- 12
أضف الثوم المفروم وقلّبه حتى تظهر رائحته.
- 13
أضف الخضار المفوّرة إلى المقلاة وقلّبها جيدًا.
- 14
رشّ المعدنوس المفروم، الملح والفلفل، وحرّك حتى تتحمّر الخضار وتكتسب نكهة الزبدة.
النصائح
يمكن إضافة الذرة أو الفلفل الأخضر إلى سلطة الأرز لإضافة نكهة إضافية.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (3)