Rántott krémes palacsinta
Szeretjük a palacsintát, és ez a recept egy igazán különleges újdonság. Kicsit körülményes elkészíteni, de finom meglepetés lehet az asztalon.
Rántott krémes palacsinta
Szeretjük a palacsintát, és ez a recept egy igazán különleges újdonság. Kicsit körülményes elkészíteni, de finom meglepetés lehet az asztalon.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A palacsinta hozzávalóit csomómentesre keverem, és kisütöm a palacsintákat. Kb. 10 db lesz.
- 2
A pudingporból a cukorral és a tejjel sűrű pudingot főzök a pudingpor zacskóján leírtak szerint. A palacsintákat vékonyan (kb. púpos evőkanálnyi) megkenem a pudinggal.
- 3
Úgy hajtom a palacsintákat, hogy először a két oldalát egymásra hajtom középen, a végeit is behajtom középre. Ha nem lett túltöltve, akkor nem folyik ki a krém. Először a felvert tojásba forgatom a palacsinta párnákat, utána a zsemlemorzsába.
- 4
Bő forró olajban barnára sütöm.
- 5
Az olajból rögtön a fahéjjal kevert cukorba teszem a palacsintát. Jól beleforgatom, és a találó tálcára helyezem.
- 6
A vanília sodót a zacskón írtak szerint elkészítem, (én hidegen kevertet alkalmaztam), és a palacsintát ezzel tálalom. Jó étvágyat hozzá!
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek