كرعين بالحمص والتوابل
طبق جميل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ضعي الكرعين في طنجرة الضغط مع البصل، الثوم، القزبور والمعدنوس، الزيت والتوابل.
- 2
حرّكي جيدًا واتركيهم يتقلاو حتى تظهر الرائحة الزكية.
- 3
أضيفي الماء الساخن حتى يغطي الكرعين وأغلقي الطنجرة.
- 4
اطبخيهم بعد الصفارة لمدة 60–70 دقيقة حتى يطروا.
- 5
افتحي الطنجرة، وإذا كان المرق كثيرًا، اتركيه يتعقّد بلا غطاء.
- 6
أضيفي الحمص في الأخير واتركيه يطهى 10 دقائق إضافية.
النصائح
يمكنك تقديم الطبق مع الخبز البلدي للاستمتاع بالنكهات.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25277534
التعليقات