كعك الغرب خفيف قطني
قهوة المساء
الخطوات
- 1
في إناء، اخلط الماء الدافئ مع الخميرة والسكر وغطيه 15 دقيقة.
- 2
أضف باقي المكونات واعجن 5 دقائق حتى تتجانس العجينة.
- 3
غط العجينة واتركها تختمر ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.
- 4
قسم العجينة إلى 20 كرة، وابسط كل كرة باليد.
- 5
رول كل كرة على شكل حربوش، افتحها قليلًا واقطع الأطراف، ثم شكلها دائرة.
- 6
ضع الكعك في صينية بها ورق طهي واتركه يختمر نصف ساعة.
- 7
اخلط صفار البيض مع الفانيلا والخل وادهن وجه الكعك.
- 8
رش الجلجلان على الوجه واخبز في فرن متوسط حتى يتحمر.
النصائح
تأكد من أن الماء دافئ وليس ساخنًا جدًا لتجنب قتل الخميرة.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25282723





التعليقات