اسلق السباجتي في ماء مغلي مع رشة ملح حتى تنضج، ثم صفّها.

في قدر، سخّن الزيت وقلّب البصل والثوم حتى يذبلا.

أضف الدجاج وقلّبه حتى يتغير لونه.

أضف صلصة الطماطم والبهارات والملح والفلفل وقلّب جيدًا.

أضف الماء وغطّ القدر واترك الدجاج حتى ينضج تمامًا.

أخرج الدجاج، أضف السباجتي إلى الصلصة وقلّب حتى تتشرب النكهات.

قدّم السباجتي مع قطعة الدجاج فوقها.