طاجن مكرونه باللحمه

Name: طاجن مكرونه باللحمه
Yield: 2 شخص
Cuisine: مصرية
Ingredients: 1/2 كيلو لحمه مفرومه; 1/2 كيلو مكرونه; 2 كوب صلصه; 2 كوب مياه; 2 بصله مفرومه; 3 معالق زيت; 2 معلقه كبيره توم مفروم; مرقه; ملح; فلفل اسود; قرفه; كسبره ناشفه

ام مليكة ❤😍 @cook_113598761

سوهاج

للغداء

اقرأ المزيد...

طاجن مكرونه باللحمه

ام مليكة ❤😍 @cook_113598761

للغداء

تم الحفظ

المكوّنات

1ساعه

2 شخص

1/2 كيلولحمه مفرومه
1/2 كيلومكرونه
2 كوبصلصه
2 كوبمياه
2بصله مفرومه
3 معالقزيت
2 معلقه كبيرهتوم مفروم
مرقه
ملح
فلفل اسود
قرفه
كسبره ناشفه

تم الحفظ

الخطوات

1ساعه

1

تحضير اللحمه : احط زيت في الطاسه وانزل بالبصل يدبل وانزل باللحمه وعدين الملح والفلفل الاسود والقرفه نقلب شوايه
2

تحضير الصلصه : زيت في الطاسه وانزل بالتوم شوايه تفوح ريحته وانزل بالصلصه والملح والفلفل الاسود والمرقه تسبك علي النار انزل بالمياه
3

اجيب صنيه احط خليط اللحمة الاول وبعدين احط المكرونه نيه وبعدين انزل بالصلصه لو حسيت ان الصلصه قليله انزل بشويه مياه لحد ميغطو المكرونة ونغطيه ونحطها في الفرن ساعه وبعد اشيل الغطاء تخد وش بسيطه وبالف هنا عليكم