كيك إسفنجي
لازم تجربوها طعم جميل وهشة جدا تقدري تقدميها للضيوف وانتي مطمئنة
الخطوات
- 1
افصل بياض البيض عن الصفار.
- 2
اخفق البياض مع الخل و2 ملعقة سكر حتى يصبح كريميًا.
- 3
اخفق الصفار مع الفانيليا و2 ملعقة سكر والملح والزيت والحليب.
- 4
أضف الدقيق والباكنج بودر تدريجيًا لخليط الصفار.
- 5
أضف ملعقة من البياض المخفوق إلى الخليط وادمج بلطف، ثم كرر حتى تدمج كل البياض دون إخراج الهواء.
- 6
صب الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق.
- 7
اخبز في فرن مسخن مسبقًا على 150 درجة لمدة 40 دقيقة.
النصائح
تأكد من عدم إخراج الهواء من البياض أثناء الدمج للحصول على كيك إسفنجي هش.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25296190




التعليقات