Kedelai goreng
seumur umur baru kali ini goreng kedelai. pernah waktu itu bikin peyek kedelai. nah kali ini kedelai nya aja. agak tricky ya caranya. hehe
Kedelai goreng
seumur umur baru kali ini goreng kedelai. pernah waktu itu bikin peyek kedelai. nah kali ini kedelai nya aja. agak tricky ya caranya. hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kedelai selama 1 jam. di air suhu ruang. sampai seluruh kedelainya terendam ya.
- 2
Setelah 1 jam, beri garam, bawang putih bubuk dan aduk hingga rata. diamkan selama 2 jam.
- 3
Setelah 2 jam tiriskan. air rendaman jangan dibuang.
- 4
Panaskan minyak, setelah itu kecilkan api, masukan kedelai. aduk aduk dan goreng kurang lebih 5 menit sampai seluruh kedelai terendam minyak. angkat. tiriskan. diamkan 5 menit.
- 5
Goreng lagi siram demgan air rendaman tadi 2 x 1 sdm. goreng lagi hingga golden brown. pakai api sedang hingga besar. setelah matang angkat tiriskan. dinginkan baru masukkan ke dalam toples. siap buat taburan makan bubur atau dicemil. enak gurih. selamat mencoba happy cooking.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar