فيلي الباذنجان 🍆🍆🍆
الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب حبة باذنجان كبيرة نغسلها مليح ثم نجيب رسبسيون آخر نحضر فيه الدرسة نحط 4فص ثوم مرحيين
- 2
نحط الثوم ونضيف عليه جبن مبشور ونضيف ملح وفلفل اسود وبابريكا حلوة وبابريكا حارة و بقدونس مقطع
- 3
نضيف م ك طماطم مصبرة و2م ك ماء ونخلط مليح و نخليها على جنب ثم نرجع نقطع شرائح
- 4
نحط الشرائح في كسكاس ونضيف عليه ملح ونخليه يفور حتى يطيب حوالي 80بالمئة ونحطو في صحن ونخليه يبرد
- 5
نرجع لدسة ونحط في شرائح الباذنجان ونحط كل شريحتين فقط بعض
- 6
نخليهم على جنب ونرجع نحضر بيض وفرينة وشابلير ونحط الشريحة فالفرينو أولا
- 7
ثم فالبيض ومن البيض نحطها فالشابلير (خبز مرحي)
- 8
نجيب مقلاة نحط فيها الزيت ونخليه يسخن ونبدا نقلي شرائح الباذنجان ونرجع في مقلاة اخرى نحط زيت حبات طماطم نحضرها صلصة
- 9
بعد ماطاب الباذنجان نحطو في وقت ماص ثم نحطو في صحن التقديم ونحط بجنبه صلصة طماطم زينتها ببقدونس مقطع
- 10
فالاخير شكل شرائح الباذنجان او فيلي الباذنجان قدمتو مع سواء سكالوب
من الأكثر بحثًا في
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


































التعليقات (18)