فاصولية بزيت

#رضى_وامان من الأكلات النباتية الكلاسيكية اللي ما بتمللّ، وطعمها خفيف ومتوازن.
بتتقدّم سخنة وباردة، وبتناسب الغداء أو العشاء، خصوصي مع رز أبيض أو خبز وكل لقمة منها بتقول إنو الأكلات النباتية أحيانًا بتكون أدفى وأصدق من أي شي تاني 🌿
فاصولية بزيت
#رضى_وامان من الأكلات النباتية الكلاسيكية اللي ما بتمللّ، وطعمها خفيف ومتوازن.
بتتقدّم سخنة وباردة، وبتناسب الغداء أو العشاء، خصوصي مع رز أبيض أو خبز وكل لقمة منها بتقول إنو الأكلات النباتية أحيانًا بتكون أدفى وأصدق من أي شي تاني 🌿
الخطوات
- 1
نقلف الفاصولياء ونغسلها جيدا ثم نفرمها
- 2
نضع زيت الزيتون في الطنجرة ثم نفرم الثوم شرائح او نهرسه ونحمصه قليلا بزيت الزيتون ثم نضيف الكزبرة ونحمصها ايضا
- 3
بعد التحميص نضيف الفاصولياء الخضراء ونغطي الطنجرة مع التقليب بين الحين والاخر حتى يتغير لون الفاصولياء وتستوي
- 4
في هذه الاثناء منكون غلينا مي وضفناها فوق البندورة ثم قشرناها وقطعناها (ممكن نستخدم الكونسروة الجاهزة)
- 5
بعد ما تغير لون الفاصولية من الأخضر إلى الأصفر الشاحب منضيف البندورة ومنركز الملح منيح ومنركها عالنار بدون غطاء مع التقليب بين الحين والاخر حتى الاستواء
- 6
بتتقدم جنب رد بشعيرية او بتنغمس بالخبزة وصحة وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات