إخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط أبيض وكثيف.

خذ كأس من الخليط، أضف له الزيت والحليب، ثم أرجعه للخليط وامزج جيدًا.

أضف الفرينة تدريجيًا وامزج بلطف.

صب الخليط في صينية مغطاة بورق الزبدة واخبزها حتى تنضج.

في كسرونة، ضع الحليب مع النشاء والفلان الفانيلا على نار هادئة حتى يثخن.أضف الزبدة واخلط، ثم برد الخليط قليلًا.

قطع الجينواز إلى نصفين، رشها بقليل من الحليب أو القطر.ضع طبقة من الكريمة، وزع الفراولة المقطعة، ثم غطها بالنصف الثاني من الجينواز.

غط الوجه بطبقة من الكريمة وأدخلها للثلاجة حتى تتماسك.

قطعها إلى طرونشات وزينها بالفراولة وشوكولا البوينو.