شوربة الريف التركية Yayla çorpası

#نكهات_الشتاء مو كل طبق جديد لازم يبدأ من الصفر… أحيانًا بقايا الأمس بتتحوّل لدفا اليوم 🍲
شاكرية مع برغل بالشعيرية اجتمعو من مبارح، واتحوّلوا مع بعض لشوربة دافية، مشبِعة، وذكية.
إعادة تدوير بطعم البيت، واحترام للنعمة، ولمسة حب بتخلّي البساطة طبق يُحكى عنه 🤍
شوربة الريف التركية Yayla çorpası
#نكهات_الشتاء مو كل طبق جديد لازم يبدأ من الصفر… أحيانًا بقايا الأمس بتتحوّل لدفا اليوم 🍲
شاكرية مع برغل بالشعيرية اجتمعو من مبارح، واتحوّلوا مع بعض لشوربة دافية، مشبِعة، وذكية.
إعادة تدوير بطعم البيت، واحترام للنعمة، ولمسة حب بتخلّي البساطة طبق يُحكى عنه 🤍
الخطوات
- 1
زاد عندي شوية شاكرية وبرغل من مبارح
رجعت حضرت مقدار كأس لبن مع نصف معلقة طعام نشاء ومعلقة صغيرة ملح
وحطيتهم بالطنجرة خلطتهم عالبارد ولما غلا ضفتلهم كأس مرق الدجاج المغلي - 2
بالطنجرة التانية كنت حاطة الشاكرية والبرغل مخلوطين مع بعض بعد ماعملت تفتيت للدجاج وبعد ماغلو ضفت فوقهم اللبن الجديد وتركتهم يغلو
- 3
بهالأثناء جهزت بالطواية زيت الزيتون مع النعناع وحمصتهم شوي وضفتهم فوق الشوربة وطفيت عليها وصحة وهنا. طلعت كتير كتير طيبة💜
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات