Szerpentin fánk 🎊🍩🎊

#február2027 Február a fánkok hónapja, sok fajta van, így nehéz választani. Erre a látványos és nagyon finom fánkra esett a választásom.
Szerpentin fánk 🎊🍩🎊
#február2027 Február a fánkok hónapja, sok fajta van, így nehéz választani. Erre a látványos és nagyon finom fánkra esett a választásom.
Elkészítés
- 1
Kimérjük a lisztet, átszitáljuk egy dagasztó tálba. A kétféle cukrot hozzáadjuk.
- 2
A porélesztőt is beleöntjük a csipet sót is hozzáadjuk.
- 3
A teavajat, mikróban megolvasztjuk. Ne legyen forró !!!
- 4
A két tojássárgáját és az olvasztott vajat is a liszthez adjuk.
- 5
A sütő rumot is beleöntjük.
- 6
A bio citrom reszelt héját hozzáadjuk és a langyos tejet beleöntjük.
- 7
Alaposan, összegyúrjuk a tésztát, addig amíg elnem válik a kezünktől. (Kb. 45. percet kelesztjük.) Kettévesszük, így könnyebb vele dolgozni! Vékonyra nyújtjuk, és 1 cm-es csíkokra vágjuk derelyevágóval.
- 8
Az étolajat felmelegítjük kb. 170 fokra és a fánk csíkokat habróló csővekre tekerjük és az olajba megsütjük. Figyeljük, forgatjuk az olajba. Ne, hagyjuk ott, mert hamar sül !!! Papírtőrlőre kiszedjük a fánkokat. Porcukorral megszórva kínáljuk.
- 9
Jó étvágyat kívánok !!! 🪅🎭🪅
Hasonló receptek
További ajánlott receptek


























Szöveges kommentek