افرد العجينة وقطّعها إلى شرائح مستطيلة.

ضع ملعقة صغيرة من القشطة في طرف كل شريحة ولفها بشكل مثلث.

ضع المثلثات في صينية وادهنها بالزبدة المذابة.

اخبز في فرن محمى على 180 درجة حتى تتحمر (حوالى 20 دقيقة).

اسكب القطر الباردة فوق البقلاوة الساخنة فور خروجها من الفرن.

رش الفستق الحلبي المجروش على الوجه وقدّمها.