🥜 Kue Kering Kacang Renyah, Wangi & Lumer

Name: 🥜 Kue Kering Kacang Renyah, Wangi & Lumer
Yield: 2 toples kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kacang tanah, sangrai dan haluskan; 250 gram tepung terigu protein sedang; 150 ml minyak goreng; 120 gram gula halus; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili bubuk; 1 butir kuning telur; 1 sdm susu cair

Zanara Catering @zanaracatering

Surabaya

Kue kacang selalu mengingatkan suasana hangat di rumah. Aromanya yang wangi saat dipanggang bikin dapur terasa lebih hidup. Resep sederhana tapi rasanya selalu bikin ketagihan.

Lebih banyak

🥜 Kue Kering Kacang Renyah, Wangi & Lumer

Zanara Catering @zanaracatering

Surabaya

Kue kacang selalu mengingatkan suasana hangat di rumah. Aromanya yang wangi saat dipanggang bikin dapur terasa lebih hidup. Resep sederhana tapi rasanya selalu bikin ketagihan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 toples kecil

250 gramkacang tanah, sangrai dan haluskan
250 gramtepung terigu protein sedang
150 mlminyak goreng
120 gramgula halus
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili bubuk
Olesan
1 butirkuning telur
1 sdmsusu cair

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan kacang
Sangrai kacang tanah sampai matang, lalu haluskan.
2

Campur adonan
Campur kacang halus, tepung terigu, gula halus, garam, dan vanili. Aduk rata.
3

Tambahkan minyak
Tuang minyak sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan bisa dipulung.
4

Cetak
Ambil adonan, bentuk sesuai selera atau cetak dengan cetakan kue.
5

Oles
Susun di loyang, oles permukaan dengan campuran kuning telur dan susu.
6

Panggang
Panggang suhu 150–160°C selama ±25–30 menit sampai matang dan kecokelatan.