باييلا البحر و الدجاج
لذيذة سريعة
الخطوات
- 1
سخّن زيت الزيتون في مقلاة واسعة، أضف البصل وقلّبه حتى يذبل.
- 2
أضف الدجاج وقلّبه حتى يتحمّر قليلاً.
- 3
أضف السمك، المحار، القريدس وقلّب لدقيقتين.
- 4
أضف الخضار (كوسا، بازيلا، فاصوليا، فليفلة) وقلّب لدقيقة.
- 5
أضف الأرز وقلّبه مع المكونات.
- 6
أضف الكركم أو الزعفران، الملح، الفلفل، ثم أضف الماء أو المرق.
- 7
غطّ المقلاة واتركها على نار هادئة حتى ينضج الأرز ويمتص السوائل (20-25 دقيقة).
- 8
قدّمها ساخنة مع السلطة.
النصائح
يمكنك إضافة أي نوع من الخضار المفضلة لديك أو تعديل التوابل حسب الذوق.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25467705




التعليقات