معكرونة بسيطة مع طماطم الشيري
سهل التحضير للغداء أو العشاء.
الخطوات
- 1
اسلقي المعكرونة بتعليمات العبوة.
- 2
في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة، ثم أضيفي الطماطم الشيري واطبخيه لمدة 5 دقائق.
- 3
أضيفي الثوم وقلّبيه لمدة دقيقة. ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات وقلّبي جيداً.
- 4
أضيفي المعكرونة وماء سلق المعكرونة واطبخيه مع الصلصة لمدة دقيقتين أو حتى يتبخر معظم الماء.
- 5
أطفي النار، وقدميها!
النصائح
إذا ستتناولينها مع طعام آخر، فإن 80 غراماً كمية مناسبة. أما إذا كطبق رئيسي، فإن 100 غرام كمية مناسبة.
استخدام ماء سلق المعكرونة المهم لأنه يساعد الصلصة على الالتصاق بالمعكرونة بسبب النشا.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25558248




التعليقات (2)