قطعي التورتيلا إلى 3 قطع للحصول على رقائق كبيرة و4 للحصول على قطع أصغر. ثم إلى مثلثات.

ضعيهم في وعاء، وادهني بزيت الزيتون، ثم رصهم بجانب بعض على ورق زبدة

أخرجي الصينية من المقلاة الهوائية وضعي ورق الزبدة مع التورتيلا في السلة. ثم ضعي الصينية في المقلاة الهوائية فوقهم. هذه خطوة مهمة! لأن ورق الزبدة والتورتيلا خفيفان الوزن، فإنهما يستطيعان التحرك في المقلاة الهوائية.

اطبخي لمدة 7 دقائق على درجة حرارة 160 درجة مئوية.

اتركيهم لتبرد في المقلاة الهوائية لمدة دقيقتين ثم أخرجيها ورشي الملح وقدميها فوراً.